Rødløg, Syltede agurk, Dressing.
Hamburger med bøf af økologisk dansk oksekød i en økologisk kartoffelbolle med fyld af økologisk rødløg, økologiske hjemmelavede syltede agurker og husets dressing. Serveres med sprøde krydrede pommes frites toppet med parmesan.